Un apéro presque parfait

Hello les filles,

C’est vendredi et vendredi tout est PERMIS !!!

Pour ce week-end nous vous proposons des idées pour un apéro réussi. Des idées qui peuvent même servir d’encas aux plus gourmandes.

C’est simplisme et tellement bon !

Pour les recettes, suivez le guide :

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Demi tomate au thon

Il vous faut :

  • Des petites tomates coupées en deux,
  • 2 cuillères à soupe de yogourt,
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron,
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Quelques petits poids
  • Sel, poivre, basilic
  • une boite de thon

Mixez le yogourt, le jus de citron, le thon, le vinaigre, le sel, le poivre, puis ajoutez délicatement les petits poids, dressez sur vos demis tomates. Décorez d’une petite feuille de basilic. Dégustez.

chips-haricot-et-mais

Chips, haricot et mais

Il vous faut :

  • 1 boite de Maïs
  • 1 Poivron rouge
  • 1 Oignon rouge
  • 2 Avocats
  • 1 boite d’haricots rouges
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron,
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Quelques chips
  • Sel, poivre

Coupez les légumes, et mélangez avec le jus de citron, l’huile et le vinaigre. Se servir avec les chips en guise de garniture.

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Guacamole pas épicé

Il vous faut :

  • 2 avocats bien mûrs
  • Le jus d’un citron
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • Sel, poivre

Coupez en petits dés la tomate et l’oignon. Mixez ou écrasez à la fourchette les avocats. Ajoutez la tomate, l’oignon, le jus de citron et le sel. Dégustez à la petite cuillère ou bien avec des crackers.

concombre-et-dinde

Concombre et dinde

Il vous faut :

  • 1 concombre
  • Du hoummous
  • Quelques tranches de blanc de dinde

Coupez le concombre en tranches, déposez un peu de hoummous sur chaque tranche, puis ajoutez un peu de blanc de dinde.

fromage-et-pastrami

Fromage et pastrami

Il vous faut :

  • Du pastrami ou du jambon ou de la charcuterie
  • Du fromage en stick

Enroulez les sticks de fromage (emmental ou n’importe quel fromage) dans le pastrami.

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Wrap de salade

Il vous faut

  • De grandes tranches de salade
  • Des tranches de blanc de poulet
  • 1 avocat
  • 1 tomate
  • de la moutarde

Roulez dans la feuille de salade une lamelle d’avocat, quelques dés de tomate, et une demi tranche de blanc de poulet avec un peu de moutarde pour l’assaisonnement.

crackers

Crackers veggie

Il vous faut :

  • 1 concombre
  • des crackers
  • de la feta
  • de l’hoummous

Coupez le concombre en petit morceau et mélangez-le à la feta émiettée. Disposez un peu d’hoummous et de préparation au concombre sur les crackers. Dégustez.

Et parce que vous êtes des gourmandes, nous vous proposons aussi des recettes sucrées :

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Banane bonbon

Il vous faut :

  • Des bananes
  • du chocolat noir
  • du beurre de cacahuète

Coupez les bananes en tranches, disposez une noix de beurre de cacahuète. Laissez au congélateur pendant une trentaine de minutes. Faites fondre le chocolat noir et y tremper la moitié de vos tranches de banane, congelez le temps que le chocolat durcisse.

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Pomme bonbon

Il vous faut :

  • 1 pomme
  • Du beurre de cacahuète
  • un yaourt grec
  • quelques fruits secs

Coupez la pomme en tranche. Mélangez le beurre de cacahuète avec le yaourt. Tartinez les tranches de pomme. Déposez quelques fruits secs.

pizza-de-pasteque

Pizza de pastèque

Il vous faut

  • de la pastèque
  • des fruits secs (type amande, coco râpé…)
  • des fruits frais (type banane,mangue, myrtilles…)

Coupez la pastèque en tranche et garnissez telle une pizza de tous les fruits que vous aurez choisis.

 

A très vite les bikinis addicts 😉

 

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